فوائد البصل
الزمان ـ تشمل فوائد البصل العديد من المواد الكيميائية والمعادن المهمة جدا لصحة الجسم. يحتوي البصل، ايضا، على كمية كبيرة بشكل خاص من فيتامين (C)، كما يحتوي على الالياف الغذائية وحمض الفوليك.
اضافة الى ذلك، يحتوي البصل ايضا على الحديد، الكالسيوم والبروتينات ذات الجودة العالية. وتتوفر جميع هذه المواد في هذه النبتة اللذيذة وقليلة السعرات الحرارية.